“琴棋書畫詩酒花茶，柴米油鹽醬醋茶”。在中國或是華人社會里，喝茶絕對是一件雅俗共賞，貧富均等的事。
一杯茶，既連著形而上的茶與道、茶與禪的玄妙莫測，也牽起街頭巷陌里的煙火人間，茶水器道，細斟慢品，精挑細琢是茶。粗瓷大缸，沸水猛沖，一通牛飲還是茶。
林語堂說：“捧著一把茶壺，把人生煎熬到最本質的精髓?！币黄瑯淙~，經水的浸漬沉浮方能成為茶，候一杯茶，等待水由冷凝轉為沸騰，等待茶湯由淺淡變得醇厚，等待茶性悠悠浸煉。人生如茶，精熬慢候，不僅候出了茶的內質精華，也錘煉出人生的淡定從容。
其實，喝茶也罷，品茶也好，都是這一盞。所不同的，只是持杯的手不同，喝茶的心不同。文人雅士飲茶，飲下的是文字五千卷，欲乘清風歸去。
販夫走卒飲茶，喝的是忙里偷閑，努力奮斗后的滿足味道。茶湯入口，先苦澀、再回甘。人生在世，亦少不了經歷坎坷不平，艱辛磨難，卻也有點滴溫暖點綴其間，匯成燦爛星河，在暗夜里熠熠生輝。
抱一顆安然平和之心，持一盞醇厚生香之茶。浮世三千，以茶為舟，取得些許氣定神閑，酷夏品涼茶，不覺薄涼。寒冬品熱茶，有暖香盈懷。歷經世事之后，牛飲也好，細品也罷，有清茶一盞，總能從心所欲不逾矩，歸來仍少年。
待到你我暮年，閑坐庭前賞花落，笑談浮生流年，今夕隔世，百年一眼，相攜而過，才知姹紫嫣紅早已看遍。
文字|薇薇
圖片|益華
排版|微雪
責任編輯|江山美人
